仙介純米大吟醸原酒三割三分磨き(1800ml)
¥13,200(税込)
契約農家で栽培された上質な兵庫県産特等山田錦
契約農家で栽培された上質な兵庫県産特等山田錦を33%まで磨き上げ、和氣杜氏のこれまでの経験と技術をこのお酒に集約したお酒です。
果実を思わせるような上品で華やかな香りを楽しみながら、口に含むと雑味のない、繊細で程よい甘さと旨みが口中に広がります。
加熱処理は風味を損なわないよう、瓶燗火入れ(0回火入)を行っております。
※木箱入りでお届けします。
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※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の方の酒類のご注文はお断りいたします。
※20歳未満の方へ酒類はお贈りできません。
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商品情報
- 内容量・セット内容:1,800ml 1本
- 商品サイズ:15cm×13cm×44.3cm
- 品質保証期間:製造日からの保証期間日 180日
- 原材料:米(国産)・米麹(国産米)
- 保存方法:直射日光、高温多湿を避け涼しい場所で保存
- 注意事項:アルコール度数16度
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事業者紹介
泉酒造株式会社(神戸市)
宝暦年間(1756年)創業。1995年1月17日の阪神・淡路大震災で仕込蔵や瓶場等が倒壊。一時再建を断念し、親戚筋の蔵元よりお酒を造っておりましたが、若手社員や現社長の娘等の熱意により、歴史ある灘での醸造再開を目指し、2007年より小規模の醸造を行う。醸造再開への再建の途上、七代目仙介(当時会長)が酒造りを始める前に他界。醸造再開時、仕込みも終わり商品銘柄を思案している処、再開を一番待ち望んでいながら、出来上がったお酒を呑めずして亡くなった七代目仙介の想いから、代々継がれていた「仙介」と、社員一致で決めました。
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