ほぼ玉ねぎなドレッシング
￥613（税込）
ドレッシングの63％が淡路島玉ねぎ！
淡路島たまねぎブランド「いくたま」を贅沢に使った、当農園オリジナルのドレッシングです。
玉ねぎの美味しさを最大限に引き出すため、余分なものは加えずシンプルに仕上げています。
油の量は極力抑え、しっかり乳化させることで、油っぽさを感じさせず、口いっぱいに玉ねぎの風味が広がります。
また、保存料・着色料・増粘剤は一切使用しておらず、お召し上がりいただける製法にもこだわっています。
サラダはもちろん、お肉や魚のソース、唐揚げの下味にもぴったり！幅広くお使いいただけます。
【こんな方におすすめ】
素材の味をいかした調味料を選びたい方
家族の食卓に安心な調味料を使いたい方
贈答用・手土産に淡路島らしいこだわりギフトを探している方
【受賞歴】
令和5年度五つ星ひょうご選定商品
兵庫県認証食品 認証番号：加工第1293号
2024年2期 おもてなしセレクション金賞受賞
数量
※出荷元が異なる商品・発送方法（温度帯）が異なる商品は同時に購入できませんのでご注意ください
商品情報
- 内容量・セット内容：200ml 1本
- 商品サイズ：6cm×6cm×14.4cm
- 品質保証期間：240日
- 原材料：玉葱（兵庫県淡路島産）、米酢、本醸造醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、食用植物油脂、はちみつ、食塩、風味調味料（こんぶ）
- アレルゲン：小麦・大豆
- 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。 賞味期限にかかわらず、開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。
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事業者紹介
株式会社Ｍ＆Ｉメンテサービス（南あわじ市）
株式会社Ｍ＆Ｉメンテサービスは、兵庫県南あわじ市の自社農園「一九六農園（いくろおのうえん）」で、淡路島たまねぎ「いくたま」を大切に育てています。
収穫の際にどうしても出てしまう、キズや皮の剥けた玉ねぎも、加工品として活かすことで廃棄ロス削減に挑戦しています。そんな想いから生まれたのが、「ほぼ玉ねぎな」シリーズ。玉ねぎの甘みと旨みを余すところなく引き出した自信作です。
私たちは、玉ねぎを通して農家の思いや環境への取り組みも感じていただきながら、淡路島の豊かな恵みをお届けします。
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